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Ihr Lieferant für Bäckereitechnik und Gastronomiebedarf Als grösster Gesamtanbieter von Bäckerei- und Gastrotechnik in der Schweiz bieten wir Ihnen alles, was Sie für Ihre tägliche Arbeit brauchen: Maschinen, Anlagen, Gerätschaften, Maschinen- und Anlagenservice und spezielle Dienstleistungen. Zudem können Sie bequem in unserem E-Shop einkaufen. Überzeugen Sie sich von unserem hochwertigen Sortiment. Bei Fragen zögern Sie nicht uns zu kontaktieren - wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Der Kontaktgrill „Panini-MDI“, bietet Grillplatten mit optimaler Wärmeleitfähigkeit, eine robuste Bauweise, eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Der Bartscher Kontaktgrill „Panini-MDI“ mit gerillter Grillplatte oben und unten glatt bietet alles, was ein guter Kontaktgrill braucht: Grillplatten mit optimaler Wärmeleitfähigkeit, eine robuste Bauweise und eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Bezeichnung: Kontaktgrill "Panini" 1RDIG Artikelnummer: A150684 Material Grillplatten: Gusseisen, Emailliert Maße (BxHxT): 410 x 400 x 200 mm Ausführung Grillfläche: Oben gerillt, unten gerillt Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C Annschlusswert: 2,2 kW

Raclette-Grill FAMILY : mit beschichteter Grillplatte und 6 Pfännchen mit wärmeisolierten Griffen, geeignet für 6 Personen, in Geschenkbox Artikelnummer: 273846 Gewicht: 1,817 kg Maße: Ø37 x 13,5 cm Verpackungseinheit: 6 Zolltarifnummer: 85166090000 Druckbereich: Sticker: 40 x 20 mm E1+H7 (fc)

Universelles Trennmittel zum Grillen, Braten und Schmoren. Aus 100 % pflanzlichen Ölen. Zum leichten und sparsamen Einsprühen von Grillrosten, Grillplatten, Sandwich-Makern, Waffeleisen, Pfannen, Spießen, Emaille, Auflaufformen, Brätern, Gusseisenutensilien, usw. Nach einer kurzen Einwirkzeit verhindert dieses hitzebeständige Trennmittel das Anhaften des Grillgutes am Grillrost und erleichtert später den Reinigungsvorgang um ein Vielfaches. Ideal für alle Barbecue-Grillsysteme (BBQ), Dutch-Oven, Schwenk-Grill, Smoker, Spieße, Grillkörbe, Gusseisengeschirr, etc. Schützt vor Oxidation als Korrosionsschutz für anfällige Teile und Gussutensilien. Geschmacksneutral und sehr ergiebig bei sachgemäßer Anwendung Ein hochwertiges Lebensmittel-Sprühöl ohne künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel- Auf Kokos- und Rapsölbasis Besonders einfach zu verarbeiten, da effektive Vernebelung. In der praktischen Sprühdose sofort einsatzbereit. Behandelte Oberflächen sind leicht zu reinigen. DE: Deutschland

für Geschirrspülmaschinen Largo Klarspüler - 1000 ml - Flasche Largo Klarspüler für Spülmaschinen 1 Liter Anwendung: Füllen Sie den Klarspüler nach der Vorschrift des Geräteherstellers in den Dosierbehälter Ihrer Geschirrspülmaschine ein. Wie alle Haushaltsreiniger außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Bei Kontakt mit den Augen sofort mit klarem Wasser ausspülen. Bei versehentlichem Verschlucken sofort ärztlichen Rat einholen und Verpackung oder Etikett vorlegen.

Profi-Küchengeräte Hochwertige Küchengeräte für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Wir bieten Ihnen langlebige und leistungsstarke Lösungen, die Ihre Arbeitsprozesse optimieren. Keywords: Profi-Küchengeräte, Gastronomietechnik, Gewerbeküchengeräte, Küchentechnik, Großküchentechnik, Gastro-Küchengeräte, Küchengeräte Gastronomie, Gastronomiebedarf, Küchenplanung, Großküchenbedarf, Küchenmaschinen, Gastrogeräte, Küchenausstattung, Gewerbeküchen, Gastronomieplanung.

5-Achs-Fräszentren Alzmetall GS1000/5 mit 5-Fach-Palettenwechsler Max. Verfahrweg: 800 x 800 x 600 Exeron HSC 600/5 mit Palettenwechsler (5fach für Werkstücke + 34fach für Elektroden), Graphitabsaugung Max.Verfahrweg: 650 x 550 x 400 Hermle C40 Max.Verfahrweg: 850 x 700 x 500 3-Achs-Fräszentren Hermle C800V Hermle U740 Max.Verfahrweg: 800 x 600 x 500

Biologischer Aktivator für Instandhaltung von Faulgruben, Fäkalientanks und Fettabscheidern & Geruchsbeseitigung in der 1KG-Dose BactoDes Rasantfree Abflussreiniger Granulat Vermeidung von Gerüchen und Verstopfungen Vielseitig Schnelle kraftvolle Wirkung Mikroorganismen im Produkt sind unschädlich für Mensch und Haustier Gute Haltbarkeit BactoDes-F ist ein biologischer Aktivator in Pulverform für Faulgruben, Klärbehälter, Fäkalientanks und Fettabscheider auf Basis von nicht pathogenen Bakterien-Kulturen, Enzymen und Nährstoffen. Die regelmäßige Anwendung baut die Fettschicht und organische Ablagerungen ab und pflegt auch Rohrsysteme, indem Verstopfungen und Gerüche vermieden werden. ANWENDUNGSBEREICHE Instandhaltung und Geruchsbeseitigung für kleine Fettabscheider (< 200 Mahlzeiten/Tag), Rohrleitungssysteme, Faulgruben und Fäkalientanks VORTEILE BactoDes Rasantfree Abflussreiniger ist ein granulat zur wirksamen biologischen Behandlung und Vermeidung von Gerüchen und Verstopfungen; Schnelle, kraftvolle Wirkung durch eine Kombination aus Mikroorganismen (Nachhaltigkeit), Enzymen (Sofortwirkung) und Nährstoffen (optimale Entwicklung von Mikroorganismen); Schnelle Impfung neuer Faulgruben und Fettabscheider, schnellere Inbetriebnahme nach längerem Nichtgebrauch; Natürliches Produkt, ohne Natron, umweltverträglich; biologisch Abbaubar; Absolut risikofreie Handhabung: weder giftig noch schädlich; GEBRAUCHSHINWEISE Mischen Sie die geeignete Menge BactoDes-F mit etwas lauwarmem Wasser. (Handwarm) Warten Sie, bis die Mischung nicht mehr schäumt. Geben Sie sie anschließend direkt in die Grube, wie Faulgrube, Klärbehälter, Fäkalientank. Sie können die Mischung BactoDes Rasantfree Abflussreiniger Granulat auch in einen Siphon/Abfluss, WC, der sich so nah wie möglich an der besagten Einrichtung befindet, einleiten. In diesem Fall sollte aber etwas Wasser nachgeschüttet werden, damit BactoDes Rasantfree Abflussreiniger Granulat wieder aus dem Geruchsverschluß (Siphon) in das Rohrleitungssystem gespült wird. Dosieranleitung: * 1 Dosis = 1 Dosierkappe = 50 ml Faulgruben und Fäkalientanks: Alle 1-2 Wochen 1 Dosis*/m3. Fettabscheider: 1 Dosis*/ Woche pro 50 Mahlzeiten/Tag. Pulver in der 1KG-Dose, geruchlos, Haltbarkeit: 2 Jahre.Sicherheitshinweise für BactoDes-F Geruchsentferner und Fettbeseitiger Dieses Produkt ist laut EG Gefahrstoffverordnung mit dem Gefahrenpiktogramm "GHS07" und "Achtung" zu kennzeichnenKennzeichnung: Achtung! Gefahrenhinweise:Verursacht schwere Augenreizung.Sicherheitshinweise:Schutzhandschuhe tragen.Bei anhaltender Augenreizung: ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.Darf nicht in die Hände von Kindern gelangenDiese Angaben stützen sich auf den heutigen Stand unserer Kenntnisse und Erfahrungen und haben nicht die Bedeutung,bestimmte Produkteigenschaften zuzusichern. Wir empfehlen in ausreichendem Maße Eigenversuche. Artikelnummer: BT5700-01

Werden zur Filtration von groben Stäuben in Klima- und Lüftungsanlagen sowie als Vorfilter in Lackieranlagen eingesetzt. Bei einer relativ niedrigen Druckdifferenz wird eine hohe Staubspeicherfähigkeit erreicht. Lieferbar als Rollenware oder individuelle Zuschnitte in den Güteklassen G3 und G4

Wir produzieren Filterelemente in nahezu unbegrenzter Vielfalt. In glatter oder plissierter Form, zylindrisch oder konisch, kommen diese bei der Filtration von flüssigen und gasförmigen Medien zur Anwendung.

Petrosol SBR ist ein Reinigungskonzentrat auf Basis von Salzsäure. Durch die gezielte Abmischung reinigungsaktiver Substanzen mit Säure wird eine kraftvolle und hygienische Reinigung gegenüber hartnäckigen Verunreinigungen erzielt. Petrosol SBR ist besonders gut für die Grundreinigung von Schwimmbecken in Frei- und Hallenbädern geeignet. Bei der täglichen Unterhaltsreinigung von Überlaufrinnen werden durch die Anwendung von Petrosol SBR auch sehr gute Reinigungsergebnisse erreicht. Petrosol SBR löst schnell und sicher mineralische Beläge, Kalk, Rostflecken, Algen und viele organische Verschmutzungen. Verpackungseinheit: 10L Kanister (Einweg) Artikelnummer: 10007201019

Das Logo als Höhepunkt des Weihnachtsbaumes Höhe circa 27 cm einzeln verpackt Bedruckte Glasspitzen circa 27 cm Höhe einzeln verpackt in transparenter Dose

Wasserschieber aus Kunststoff mit Moosgummi. Passend zu Aluminium Stiel (Art-Nr. 05700396). Maße: 45cm Artikelnummer: 06300397

• Gehäuse: Aluminium, rot • mechanische Schwungrad-Handbedienung • Schneideklinge: ø 250 mm • Schnittstärke: 0 - 2 mm • Schlittenauflage: 185 x 150 mm • mit Messerschutzring (EG-Norm) • mit fixiertem Schleifstein

Universell einsetzbares Dichtelement, überwiegend für statische Abdichtungen, Toleranzen und Oberfläche nach DIN ISO 3601.Bei einem O-Ring handelt es sich um einen endlos Rundring mit einem kreisförmigen Querschnitt. Er ist überaus leistungsfähig und eignet sich als Dichtelement für statische und untergeordnete dynamische Anwendungen. Die Dichtwirkung ergibt sich beim Einbau aus der axialen oder radialen Verpressung des Querschnittes.O-Ringe sind in einer Vielzahl unterschiedlicher Elastomer-Werkstoffe erhältlich, zu den gängigsten zählen: NBR, HNBR, FKM, EPDM, CR und VMQ. Gerne bieten wir Ihnen verschiedene O-Ring Sortimentboxen auf Anfrage

5 kg & 11 kg Flaschen in rot oder grau

Bratkrusten Entferner beschleunigt die tägliche Küchenreinigung durch perfekt aufeinander abgestimmte, hochwirksame Reinigungssubstanzen. Eingebrannte Verkrustungen werden mühelos entfernt. Manuelle Kaltreinigung von Kombigarern, Grills, Bratöfen, Räucherkammern und Konvektomaten. • manuelle Kaltreinigung von Kombigarern, Grills, Bratöfen, Räucherkammern und Konvektomaten • stark gegen eingebrannte Verkrustungen • hoch alkalisch • beschleunigt die tägliche Küchenreinigung durch perfekt aufeinander abgestimmte, hochwirksame Reinigungssubstanzen Verschmutzte Flächen einsprühen, 10-15 Min. einwirken lassen, danach gründlich abspülen. Nur auf kalten Flächen anwenden.

Messeinsätze sind bestimmt zum Einbau in Schutzarmaturen verschiedenster Bauarten. Sie können während des Betriebes leicht ausgewechselt werden. Thermoelemente als Messeinsatz für den Einsatz in Schutzarmaturen verschiedenster Bauarten. Thermopaare Typ K, Typ J und Typ L können während des Betriebes leicht ausgewechselt werden.

VE: 12 x 1l Flasche, 1 x 5l Kanister, 1 x 10l Kanister, universell einsetzbar starke Fettlösekraft auf für stark verschmutzes Geschirr hautschonende Zusätze (spezielle Rückfetter aus dem pflanzlichen Bereich) fischer Duft streifenfreier Glanz, ohne Abtrocknen Mit Starkem Fettlösevermögen ist das Handspülmittel HS Citro zur Reinigung und Entfettung aller wasserbeständiger Oberflächen geeignet, z. B. Porzellan, Glas, Kunststoff und Metall. Das Handspülmittel sorgt für streifenfreien Glanz ohne Abtrocknen. Die Zusätze aus dem pflanzlichen Bereich bieten der Strapazierten Haut optimalen Schutz. VE: 12 x 1l Flasche, 1 x 5l Kanister, 1 x 10l Kanister) Farbe: gelb Geruch: Zitrone VE / Palette: 1l Flasche = 480 Stk. 5l Kanister = 96 Kanister 10l Kanister = 60 Kanister Artikelnummer: 50420-010

Schutz gegen organische Gase und Dämpfe mit einem Siedepunkt von >65°C, anorganische Gase und Dämpfe, Schwefeldioxid, Ammoniak und Quecksilberdämpfe sowie Partikeln giftiger und hochgiftiger Stoffe (P3) zusätzlich mit Dolomitstaubprüfung

Espresso- & Mokkatassen, 2-er Set, in verschiedenen Farbstellungen erhältlich Zwei Stück Espresso- & Mokkatassen - Sie können diese zwei handgefertigten Tassen sowohl als Geschirr zum täglichen Gebrauch, auch als Dekorationsstück verwenden - die Darstellung der Gesichtselemente lässt die Tassen ausgefallen erscheinen - das Produkt wird aus hochwertiger Keramik hergestellt - ist Spülmaschinengeeignet bis 40 Grad - die Lieferung beinhaltet eine blaue und eine orange Tasse Produktabmessungen: Höhe: 6 cm Durchmesser: 7 cm Farbe 1: blau-orange Farbe 2: gelb-braun Farbe 3: rot-grün

Reibrandfeuerzeuge in verschiedenen Farbvarianten Reibrad-Feuerzeug NM-1 01 Schönes Reibradfeuerzeug in unterschiedlichen Farben und mit großer Werbefläche für Ihr Logo! NM-1 03 | Reibradfeuerzeug [einweg] - Korpus: Vollfarbe Blau / Kappe: Chrome - / Normale Flamme - VE: 50er Tray - TÜV Rheinland (GS) zertifiziert und Sicherheitsgetestet NM-1 03 gibt es in den Varianten blau, gelb, grün, klar, orange, rot, schwarz, Transparent blau, Transparent gelb, Transparent grün, Transparent orange, Transparent rot und weiß.

Die Waschraumausstattung und Hygienepapiere von ompro GmbH & Co. KG bieten eine zuverlässige Lösung für Unternehmen, die Wert auf Sauberkeit und Hygiene legen. Unsere Produktpalette umfasst hochwertige Toilettenpapier, Handtuchpapier, Handreiniger und Handpflegeprodukte, Küchenrollen, Servietten, Duftspender und weitere essentielle Produkte für einen sauberen und hygienischen Waschraum. Wir bieten Ihnen Hygienepapiere & Waschraumausstattung von TORK, Satino by WEPA und PAPERNET, sowie Systemspender von TORK und WEPA an. Alle Produkte sind robust, benutzerfreundlich und auf höchste Standards ausgerichtet. Eigenschaften & Vorteile: Hygienepapiere in verschiedenen Qualitäten für maximale Sauberkeit Praktische Spenderlösungen zur einfachen Handhabung Umweltfreundliche Materialien und ressourcenschonende Verpackung Langlebige Waschraumausstattung für den täglichen Gebrauch Geeignet für Büros, Schulen, Restaurants und öffentliche Einrichtungen

• Acetonfreier Entfetter und Intensiv-Reiniger für die Schnellreinigung von Metallen, Glas etc. Rückstandsfreie und schnelle Verdunstung

Unser Retrofit-Service bietet Ihnen die Möglichkeit, ältere Anlagen auf den neuesten Stand zu bringen, ohne eine teure Neuanschaffung tätigen zu müssen. Mit unserer langjährigen Erfahrung und Expertise führen wir Modernisierungen und Erweiterungen Ihrer Anlagen durch, um Ihnen mehr Leistung und gleichzeitig niedrigere Kosten zu ermöglichen. Unter dem Begriff Retrofit verstehen wir verschiedene Maßnahmen, die dazu beitragen, Ihre Anlage effizienter und leistungsfähiger zu machen. Dazu gehören unter anderem die Nachrüstung von Automatisierungstechnik, der Austausch einzelner Baugruppen und der Einsatz von Frequenzumrichtern zur Steigerung der Energieeffizienz. Durch diese Maßnahmen können Sie Kosten einsparen, und oft ist ein Retrofit günstiger als der Kauf einer neuen Anlage. Mit modernen Antriebssystemen erhöhen wir Ihre Produktivität, sichern die Verfügbarkeit Ihrer Anlage und senken gleichzeitig Ihre Energiekosten. Diese Technologien erweitern die Funktionalitäten Ihrer Maschine oder Anlage und können sich bereits nach kurzer Zeit amortisieren. Unsere erfahrenen Service-Experten unterstützen Sie während des gesamten Produktlebenszyklus. Besonderes Augenmerk legen wir auf die Energieeffizienz Ihrer Anlage. Wir prüfen, welche Maßnahmen zu Energieeinsparungen beitragen können und setzen sie um, um gesetzliche Vorgaben zu erfüllen, insbesondere in Bezug auf Emissionen. Unser Retrofit-Service umfasst: Analyse der installierten Antriebstechnik und Applikationslösungen Antriebsauslegung gemäß Ihren Anforderungen mit modernster Technologie Demontage alter und Montage neuer Komponenten Bereitstellung von Dokumentationen gemäß den Anforderungen Inbetriebnahme und Produktionsbegleitung Die Vorteile unseres Retrofit-Services für Sie sind: Geringere Investitionskosten im Vergleich zu einer Neuanschaffung Verlängerung der Lebensdauer Ihrer Anlage Steigerung der Produktivität und Qualität Reduzierung der Betriebskosten durch höhere Effizienz und Wartungsfreundlichkeit Sicherstellung der Verfügbarkeit von Ersatzteilen Kein neues Genehmigungsverfahren erforderlich Maßgeschneiderte Lösungen durch professionelle Bereitstellung von Komponenten und Geräten für Ihren individuellen Einsatzfall Bringen Sie Ihre Anlage jetzt auf den neuesten Stand und profitieren Sie von den Vorteilen. Wir beraten Sie gerne zu Ihren Möglichkeiten!

Insbesondere für den Einsatz in Schulen und an Ausbildungsplätzen - mit einer Werkstück-Klemmvorrichtung für Zuschnitte von Flachblechen bis 15 mm ausgestattet. Die Richters Klemmtische Typ ATK werden für Brennschneidarbeiten, Schweißarbeiten oder für Laserschnitte eingesetzt, insbesondere in Ausbildungsstätten. Der Tisch ist mit einer Werkstück-Klemmvorrichtung für Zuschnitte von Flachblechen bis 15 mm ausgestattet. Hierfür ist oberhalb der Arbeitsfläche eine Spannplatte eingebaut, um die Platten beim Phasenbrennen, Plattenkürzen etc. zu halten. Die Klemmfixtur wird über einen Fußhebel betätigt. Grobe Stäube, Schlacke und Funken fallen zur Vorabscheidung nach unten in eine große, leicht zu entleerende Schlackeschublade oder in eine Wasserwanne. Rauche und Dämpfe werden nach unten abgesaugt. Zur Absaugung wird der Klemmtisch an ein Filtergerät angeschlossen, damit die schadstoffhaltige Luft gefiltert und gereinigt wird. Die gereinigte Luft kann in vielen Fällen in den Arbeitsraum zurückgeführt (Umluftbetrieb) oder auch nach außen abgeführt werden (Abluftbetrieb).

Der Kontaktgrill von Bartscher bietet Grillplatten mit optimaler Wärmeleitfähigkeit, eine robuste Bauweise, eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Bezeichnung: Kontaktgrill 1800 1GR Artikelnummer: A150668 Material Grillplatten: Gusseisen, Emailliert Maße (BxHxT): 290 x 395 x 210 mm Ausführung Grillfläche: Oben gerillt, unten glatt Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C Annschlusswert: 1,8 kW

Der Kontaktgrill von Bartscher bietet Grillplatten mit optimaler Wärmeleitfähigkeit, eine robuste Bauweise, eine einfache sowie intuitive Knebel-Bedienung mit Digital-Anzeige, Timer und Signalton. Bezeichnung: Kontaktgrill 3600 2GR Artikelnummer: A150673 Material Grillplatten: Gusseisen, Emailliert Maße (BxHxT): 570 x 395 x 210 mm Ausführung Grillfläche: Oben gerillt, unten glatt Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C Annschlusswert: 3,6 kW

Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden. Art.-Nr.: 2856311 Bezeichnung: Lavasteingrill 700VR G180 Maße (B x T x H): 800 x 700 x 850 mm Anschlusswert: 18 kW Gas-Art: Erdgas H (Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt) Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch) Füllmenge Lavasteine: 9 kg Grillrost höhenverstellbar: ja Anzahl Heizzonen: 1

Serie 600 - Leistungsstarke Kochgeräte, dank praktischer Modulbauweise mit geringem Platzbedarf. Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen. Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. Art.-Nr.: 1317003 Bezeichnung: Lavasteingrill, Gas, 600, B600 Maße (B x T x H): 600 x 600 x 290 mm Typ: Tischgerät Gas-Art: Flüssiggas (Erdgasdüsen sind beigelegt) Grillrost höhenverstellbar: ja Grillrost-Art: V-Rost (für Fleisch)